Meyveli Yaş Pasta

Pandispanyasını ve kremasını hazır olarak marketten alıyorum. Mevsime göre meyve ekleyerek hazırladığım yaş pastayı gönül rahatlığı ile tüketiyoruz. Malzemeler:  1 paket pandispanya   1 paket vanilyalı …

Ispanaklı Gül Böreği

Börek olarak yaptığım ve hep başarılı sonuç aldığım gül böreği tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler:  4  adet hazır yufka  Yarım kg ıspanak  1 adet kuru soğan  1 …

2. Yaş Doğum Günü Masası-1

Oğlum Doğa’nın 2. yaş günü için hazırladığım masa. Hazırlık ve fikir aşamasında eşimin yardımı çok oldu. Yaklaşık 20 kadar misafirimizi ağırladık. Masamızda olan ikramların ayrıntılarına aşağıda adlarının …

1. Yaş Doğum Günü Masası-2

Oğlum Doğa’nın evimizde yaptığımız 1. yaş kutlamasında; Yaş pasta siparişi verdiğimiz pastahanenin dikkatsizliği ile uğraşmak zorunda kaldık. Çünkü pastayı pembe krema ile hazırlamışlardı. Pazar günü ustalarının …

Fırında Patlıcan

Eşim gıda mühendisi ve yemek denemeleri yapmayı çok seviyor. Hafta sonu bizim için hazırladığı  ve tarifi bekarlık dönemlerinden kalma yemeği… Malzemeler:  yarım kg patlıcan  3 tane …

Roka Salatası

Deniz balıklarının çıktığı bu günlerde mümkün olduğu kadar çok balık yemeye çalışıyoruz. Balığın yanında ki favori salatamız da roka salatası. Salatalarımın lezzet sırrı ise Kemal Kükrer …

Havuçlu Cevizli Kek

Oğlum üst dişlerini çıkardıktan sonra yemek seçmeye başladı. Özellikle sebze yediremiyorum. Bundan dolayı çorbalara, köftesine ve keke havuç koymak beni rahatlatıyor. Çok sık yaptığım bir kek …

Naneli Kabak Yemeği

Adana yemeklerinden birisi ile daha tanıstırmak istiyorum sizleri. Sırf bu yemegi yapmak için babam her sene bahceye kabak eker. Bahceden topladığımız taze kabaklarla yaparız ve cok lezzetli …

Kırmızı Pancar Salatası

İlk olarak arkadaşım Seviye Kılıç’ta  tadına baktığım ve bayıldığım salata. Tabi ki tarifini alıp defalarca yaptım. Mutlaka denemeniz gereken tatlardan.      5 adet malzeme ile …

ISLAK KEK

MALZEMELER 4 Adet yumurta 2 Su bardağı şeker 2 Çorba kaşığı kakao 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Adet kabartma tozu 1 …

KARNIBAHAR KIZARTMASI

MALZEMELER 1 Adet karnıbahar 1 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı un 1 Çay kaşığı kabartma toz Tuz Su YAPILIŞ Karnıbaharlarımızı tuzlu suda haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğumaya …

ELMALI KURABİYE

MALZEMELER 1 Paket margarin 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı şeker 2 Adet yumurta 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya Aldığı kadar un …

KOLAY KEK

MALZEMELER 4 Yumurta 1 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı süt 1 Pket kabartma tozu 1 Paket vanilya 3 Çorba …

Selanik Gevreği

100. tarifim:)) Yolculuğuma, eşimin desteği ile blog olarak başladım, kız kardeşimin eşi Hasan’ın yardımı ile site olarak devam ediyorum. Tariflerimi öncelikle unutmamak sonra çok sevdiğim iki …

İslim Kebabı

Yazın, favori yemeklerimizden islim kebabını ancak yaz sonunda yayınlama fırsatı buldum. Hem sizin için hem de misafirleriniz için harika bir lezzet…     11 adet malzeme …

Piyaz

Yazın salatalarımın vazgeçilmezleri: yerli domates, yerli salatalık ve mor soğan. Bunların yanına bir şeyler ekleyerek salata yapmayı çok seviyorum. Son yaptığım lezzet şöleni huzurlarınızda…   10 …

PATLICAN SALATASI

Tarifini Balıkesir’de olan Namiye yengemden aldığım patlıcan salatasını sizinle paylaşıyorum. MALZEMELER Yarım kg patlıcan 3 Yemek kaşığı yoğurt 2 Yemek kaşığı mayonez Tuz Sıvıyağ YAPILIŞI Patlıcanlarımızı …