topalak çorbası Arşivi

Tavuklu Topalak Çorbası

Memleketim Adana’dan bir yemek tarifi vermek istiyorum. Aslında ana malzemelerini önceden bolca hazırlayıp buzluğa atıyorum. Mesela  tüm tavuğu haşlayıp etlerini ve suyunu ayırıp 4 eşit parçaya …