patlıcan yemekleri Arşivi

Patlıcan Tavası

Adana’da patlıcan, domates ve biber üçlüsü bol ve ucuzdur. Dolayısıyla çeşit çeşit yemeği yapılır. Benim favori yemeğim patlıcan tavasının lezzet sırrı ise et ve bol sarımsaktır. …