enginar ile ne yapılır Arşivi

ENGİNAR DOLMASI

Bergama pazarında 2-3 tezgahtan birinde enginar satılıyor bugünlerde. Bu da haftada bazen 2 kez enginarlı lezzetlere evimizin kapısını açıyor. Enginar tabağında bir yemek hazırlayacaksam eğer, pazardan …

ENGİNARLI PİLAV

Enginar ve pirincin müthiş buluşması…   MALZEMELER: 4 adet enginar  3 su bardağı pirinç  4 dal taze soğan  yarım çay bardağı zeytinyağı  yarım demet dereotu  1,5 …