MALZEMELER
- 3 Yumurta
- 3 Kahve fincanı toz şeker
- 3 Kahve fincanı yoğurt
- 3 Kahve fincanı irmik
- 1 Kahve fincanı çiçek yağı
- 3 Kahve fincanı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
ŞERBET ÖLÇÜLERİ
- 3 Su bardağı toz şeker
- 3 Su bardağı su
- Yarım limon
YAPILIŞI
Karıştırma kabına yumurtayı ve toz şekeri koyup mikserle köpürtüyoruz. Daha sonra çiçek yağını ve yoğurdu koyup karıştırıyoruz. Üzerine irmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Revaninin hamurunu hazır yağlanmış unlanmış fırın kabına alıyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Tatlımız ılıyınca soğuk şerbetini döküyoruz.
ŞERBETİN YAPILIŞI
Şeker, su ve limon karıştırılıp, kaynamaya başlayınca 7 – 8 dakika kaynatıp, soğutuyoruz.
