MALZEMELER
- Yarım kg taze börülce
- 1 Adet limon
- 2-3 Diş sarımsak
- Sızma zeytinyağı
YAPILIŞI
Taze börülceler uzunluğuna göre 2’ye veya 3’e bölünür, az tuzlu suda haşlanır ve servis tabağına alınır. Başka bir kapta ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz karıştırılır ve börülcelerin üzerine dökülür. Harika bir salata afiyet olsun. :))
